每年的9月份是陽(yáng)澄湖大閘蟹上市的時(shí)間,全國各地都會(huì )興起一陣風(fēng),那就是購買(mǎi)陽(yáng)澄湖鮮活大閘蟹,自己吃也好,送禮也好,掀起了一陣吃大閘蟹的熱潮。
每年的9月份是陽(yáng)澄湖大閘蟹上市的時(shí)間,全國各地都會(huì )興起一陣風(fēng),那就是購買(mǎi)陽(yáng)澄湖鮮活大閘蟹,自己吃也好,送禮也好,掀起了一陣吃大閘蟹的熱潮。
一些細心的消費者都會(huì )發(fā)現,不同的網(wǎng)店,不同的電商平臺,價(jià)格也是五花八門(mén),最低的甚至賣(mài)到還不到實(shí)體門(mén)店一半的價(jià)錢(qián)。消費者在享受實(shí)惠的同時(shí),也要睜大眼睛,別著(zhù)了無(wú)良商家的道。
為了了解大閘蟹的價(jià)格,記者在淘寶上以“陽(yáng)澄湖大閘蟹”為搜索詞,結果發(fā)現,價(jià)格跨度異常的大,從最低的幾元錢(qián)到最高的幾百元一只,那這么大的差距究竟從何而來(lái)?理論上說(shuō),在價(jià)錢(qián)差異很大的情況下,大閘蟹的重量也是有所差別,小的可能在1.5兩左右,而大的可達6兩多,這些也是拉大了價(jià)錢(qián)的差距。
每年為了維護陽(yáng)澄湖的地理品牌,蘇州質(zhì)監局都會(huì )給正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹配上防偽戒指。不過(guò)在部分的網(wǎng)店里,記者竟然看到了有出售防偽戒指,從而導致一些不良商家出售假冒的陽(yáng)澄湖大閘蟹。
通常情況,網(wǎng)購低價(jià)的大閘蟹,除了部分出現缺斤少兩的情況外,還會(huì )出現魚(yú)目混珠的情況。按照陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)規定,專(zhuān)業(yè)養殖大閘蟹 的陽(yáng)澄湖大閘蟹在蟹的大小方面做了嚴格的要求,母蟹每只不得低于2.0兩,公蟹每只不得低于3.0兩,而在網(wǎng)上,記者每年都會(huì )發(fā)現,遠遠低于這個(gè)標準。更是有一些商家將池塘的蟹擺在網(wǎng)絡(luò )平臺上銷(xiāo)售,塘蟹和湖蟹普通消費者很難用肉眼直觀(guān)的去鑒別出來(lái)。湖蟹的口感與肉質(zhì)往往要比塘蟹好而且吃起來(lái)口感更鮮美。
所以,在網(wǎng)上購買(mǎi)陽(yáng)澄湖大閘蟹時(shí),應去正規的渠道購買(mǎi)或者比如金東湖這樣的品牌連鎖直營(yíng)店,避免了在購買(mǎi)過(guò)程中產(chǎn)生的糾紛,品質(zhì)與服務(wù)更有保障!